Sakura
Le problème avec Le Sakura, c’est qu’on aime tout autant les pâtes que les délicieux suhis qu’on y sert. Il est particulièrement difficile de choisir entre les pennes chevrettes, les spaghettis au saumon fumé à la crème et au basilic frais avec des tomates et les spaghettis à la boutargue et chevrettes qui pourraient dissuader les puristes (qui préfèrent ce plat avec de l’huile d’olive uniquement) et pourtant… Je vous recommande de l’essayer. L’équilibre entre les quelques tomates cerise et la légère cuillère de crème est juste et savoureux. Les chevrettes, elles cuisent séparément et à la vapeur et le tout se mélange à des pâtes al dente et explose de saveurs . Compter entre 13 et 17Dt le plat de pâtes.
Côté salades, la carte n’est pas en reste ! La salade César autant que celle au camembert ou chèvre chaud sont à recommander. Le prix des salades varie entre 8 et 9,500Dt.
Côté Japonais, ne Ratez pas les brochettes, celles au Bœuf/fromage sont particulièrement exquises. Question prix, compter 14,500 dt le plateau de 10 pièces pour un assortiment de sushis et 23,500Dt celui de 16 pièces. Les «fresh rolls » saumon/ avocat ou crevette/avocat sont à 6,500 les 4 pièces
En plat de résistance, Le Sakura a une spécialité ; Le faux filet sauce basilic parmesan servi avec spaghettis à la crème et champignons ; un vrai régal !
Côté dessert, n’hésitez pas ! Le pain perdu glace vanille est délicieux !
Au niveau décoration, le restaurant est agréable sans plus ! Ici, le choix est clair. Tout se joue dans l’assiette. Des chaises bistros en bois, des couleurs flashés aux murs et un personnel accueillant est aux petits soins ! Attention, le restaurant est bruyant et question intimité, il faut repasser !
Adresse:
1, rue Mami. 2070. La Marsa( Tournant BIAT, Marsa ville)
Tel : 71981733
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Nice one