La balance commerciale alimentaire de la Tunisie a enregistré un excédent de 871,3 millions de dinars à fin février 2024, contre un excédent de 1,1 million de dinars au cours de la même période en 2023, selon les données publiées aujourd'hui, vendredi 15 mars 2024, par l'Observatoire national. de l'Agriculture.
Selon la même source, le pourcentage de couverture des importations par les exportations a atteint 175,5%, contre une couverture de 100,1% au cours de l'année 2023.
Cet excédent de la balance alimentaire s'explique par l'augmentation de la valeur des exportations alimentaires de 59,5 pour cent, contre une baisse des importations de 8 pour cent.
L'amélioration de l'excédent s'explique principalement par une augmentation de la valeur des exportations d'huile d'olive, de 99,4 pour cent, et de produits de la pêche maritime, de 62,9 pour cent, par rapport à une baisse de la valeur des importations de céréales, de 7,7 pour cent, d'huiles végétales. , de 7 pour cent, et le sucre, de 52,1 pour cent.
Les exportations d'huile d'olive à fin février 2024 ont enregistré une hausse s'élevant à 1.323,9 millions de dinars, contre 663,9 millions de dinars à fin février 2023. La part de l'huile d'olive dans l'ensemble des ventes alimentaires de la Tunisie a atteint 64,4 pour cent, contre une part de 51,5 pour cent au cours de la même période, par rapport à l'année dernière.
La valeur des importations alimentaires a diminué de 8 pour cent, pour atteindre 1.185,9 millions de dinars, soit 9,5 pour cent des importations totales du pays. La valeur des importations céréalières a été estimée à 675,1 millions de dinars, en baisse de 7,7% par rapport à fin février 2023.
Les importations de céréales représentaient 56,9 pour cent du total des importations alimentaires enregistrées en février 2024, contre une part de 56,7 pour cent au cours de la même période de l'année dernière.
Ces achats concernaient principalement du blé d'une valeur de 472,5 millions de dinars, représentant 70 pour cent de l'ensemble des importations céréalières.
Le prix moyen de l'offre du blé dur a diminué de 15,8 pour cent, tandis que le prix moyen de l'offre du blé tendre a diminué de 26,7 pour cent.
La valeur des importations des huiles végétales a connu une baisse de 7 pour cent, pour atteindre 175,8 millions de dinars, accompagnée d'une baisse du prix moyen de leur approvisionnement de 23 pour cent.
La valeur des importations de sucre a diminué de 52,1 pour cent, tandis que le prix moyen de son approvisionnement a augmenté de 29,4 pour cent par rapport à 2023.
Il convient de noter que le déficit de la balance commerciale générale de la Tunisie a enregistré, à fin février 2024, une amélioration par rapport à la même période de 2023, et a été estimé à 1.784,1 millions de dinars, contre un déficit de 2.358,6 millions de dinars au cours de l'année 2023, selon un rapport. résultat d'une augmentation des exportations de 5,9 pour cent, par rapport à la même période en 2023, par rapport à des importations presque stables (une augmentation de 0,2 pour cent).