Aujourd’hui, lundi 5 janvier 2026, a débuté une grève de deux jours dans les secteurs des meuneries et des pâtes alimentaires, convoquée par l’Université Générale des Industries Alimentaires, du Tourisme, du Commerce et des Industries Traditionnelles, pour exiger l’amélioration des conditions professionnelles.
L’université a déclaré que la grève intervient en signe de protestation contre l’insistance de la Chambre des douanes à refuser d’autoriser les travailleurs à bénéficier d’une augmentation de salaire pour l’année 2025.
La grève concerne tous les établissements impliqués dans les secteurs des moulins, des pâtes alimentaires et du couscous sans exception, puisque le travail s’arrêtera complètement dans toutes les unités de production et administratives pendant les deux jours de grève.
