Dar Said – Si Flaubert a loué les charmes de Carthage, c’était surement en comptant avec la beauté du mont fleuri voisin, Sidi Bou said. Face à la mer, l’un des plus précieux villages de méditerranée a été fondé par un soufie qui en est tombé amoureux. Sidi Bou said porte aujourd’hui son nom. Le village a ce pouvoir de rendre captif de son charme ceux qui s’y arrêtent ou y passent; artistes, bourgeoisie du début du siècle, régnants d’un temps ou visiteurs d’un jour ou deux.

MAJESTIC HOTELS, une chaine hôtelière indépendante tunisienne.

Dans l’étymologie du mot arabe, « said » veut dire heureux et « dar » veut dire maison. Ce n’est pas un hasard qu’un ancien hôtel soit transformé en premier hôtel de charme du pays en 2013. C’est encore moins un hasard qu’il s’appelle «DAR SAID», maison du bonheur et appartient à une chaîne hôtelière indépendante tunisienne; «MAJESTIC HOTELS» dont le crédo est de donner âme à des structures historiques en y insufflant le «Tunisian Spirit». Ici, n’importe quelle chaîne hôtelière internationale aurait tout donné pour gérer un hôtel avec ce charme et potentiel. La volonté des propriétaires est autre; construire un produit tunisien et authentique avant d’être unique.

Fort d’une récente rénovation, l’hôtel «Dar Said» s’est offert une cure de jouvence. Délicate, la nouvelle décoration obéit à une démarche précise; celle que l’on applique à une maison héritée de grands parents qu’on adore. Jongler entre le besoin de confort et de modernité tout en conservant les souvenirs de caresses d’une étoffe de velours sur une peau halée, d’une lumière tamisée sur la joue d’un enfant endormi ou d’une femme allongée lisant son roman.

Ici, c’est la délicatesse des matières et l’harmonie des couleurs qui priment. Les arcades, voûtes et coupoles anciennes répondent à l’originalité des meubles chinés entre un brocanteur et un antiquaire…Ici, tout est conçu pour faire de l’adresse de Sidi Bou said un lieu incontournable. Un lieu voué à la détente où venir est un “must” et revenir un besoin. Et ce n’est pas non plus un hasard que plus de 40% de la clientèle est fidèle autant à l’hôtel et à son personnel indélébile, qu’aux couchers du soleil qui se renouvellent tous les jours.

Une seule fragrance : le jasmin

« Dar Said » a reçu les plus grands de ce monde. On y devine les murmures des déclarations d’amour et de demandes de mariage. On y écoute les échanges timides des rencontres fortuites et se réjouit des rires d’enfants qui hantent les murs de cette maison inclassable et de son jardin, à l’aube, un jour de brume.
Par discrétion, le management de l’hôtel ne cite que le le nom d’une grande habituée de la maison; Claudia Cardinale. Pour la grande dame du cinéma, née à la Goulette, la détente à Sidi Bou n’a pas son pareil. Une suite de l’hôtel porte son nom. Ici, elle aime marcher pieds nus sur le marbre portant une simple robe en lin. On la voit fumer une cigarette au bord du « moucharibieh » et se laisser vivre à des instants précieux au rythme d’une maison dont le tempo enchante les oreilles des musiques des fleurs et de la mer. Ici, les parfums enchantent les âmes des jasmins et des galants de nuit.

Harmonies à Sidi BouSaid

Le « Dar Said » vit aux rythmes des saisons. Il vit aussi en harmonie avec les nombreux événements qu’il reçoit et organise. Parfaitement intégré dans son environnement, il s’implique dans la valorisation de l’héritage culturel de Sidi Bou Said et de son «branding»ainsi que dans la persévération de son environnement.
Pensé comme une maison relaxante, le lieu a été sublimé pour offrir un cocon originel à ses clients. Avec un jardin andalou en terrasse, un spa qui se déploie autour d’un hammam traditionnel et fort d’un complexe gastronomique mitoyen, le « Dar Zarrouk », l’hôtel de charme avec ses murs blanchis et patinés, ses portes en bois rustique et ses textiles naturels
qui s’entremêlent, a de quoi s’imposer comme une destination à part entière et immerger le visiteur dans une atmosphère unique.

Contact

Dar Said : Rue Toumi 2026 – Sidi Bou Said – Tunisie 
Tel : (+216) 71 729 666
hotel@darsaid.tn http://www.darsaid.com.tn

Crédit photo : Pierre Gassin