La Municipalité de Tunis a annoncé aujourd’hui, vendredi 27 février 2026, que les Services de l’Inspection Générale et la Direction de la Conservation de la Santé poursuivent leurs efforts intensifs sur le terrain, en vue d’assurer la sécurité des citoyens et de préserver la santé publique et la propreté de la ville.
Dans ce contexte, une campagne d’inspection a été menée hier soir, auprès des commerces recevant du public (cafés, restaurants, buvettes, etc.) dans le but de vérifier le degré de conformité de leurs propriétaires aux normes et réglementations sanitaires applicables, notamment :
– Propreté générale à l’intérieur et à l’extérieur du magasin.
– Préserver et conserver correctement les aliments.
– Élimination sécuritaire des déchets.
– Respecter les autres conditions environnementales et sanitaires.
La municipalité a également confirmé que les communications directives préparées par la municipalité à cet effet ont été remises aux commerçants avec une explication détaillée des points les plus importants qui doivent être respectés, les appelant à adhérer immédiatement à ces recommandations afin de préserver la sécurité publique, ajoutant que ces opérations se poursuivront de jour en jour et de nuit dans différents services municipaux, les mesures légales nécessaires étant prises pour quiconque ne les respecterait pas délibérément.