La Direction Régionale du Commerce de Médenine a souligné dans un communiqué que le consommateur doit être informé de la qualité, du poids et des prix du pain proposé de manière claire et transparente, et supprimer toute information publicitaire susceptible de créer une confusion dans son esprit ou le tromper, y compris le nom de « boulangerie ».
L’administration rappelle également que les boulangeries non classées sont spécialisées, selon la réglementation en vigueur, dans la fabrication de pain fin et spécial dont le poids n’excède pas 150 grammes et dont la forme est différente du pain enrichi de grand et petit calibre (longueur maximale : 20 cm avec un taux de tolérance de 7 pour cent ou un diamètre de 23 cm avec un taux de tolérance de 5 pour cent).
Expliquant que les campagnes de surveillance conjointes qui ont conduit à la saisie de quantités de marchandises volées et à la délivrance de violations économiques au cours de cette année 2024 se poursuivront entre les intérêts des ministères du Commerce et du Développement des exportations et de l’Intérieur dans le secteur du pain et des boissons. secteur de la fabrication afin de faire face à toutes les pratiques qui contribuent à brouiller la situation de l’offre et à créer des pressions qui affecteraient la situation de l’offre de ce matériau sensible, ses prix et ses utilisations.
L’Administration Régionale du Commerce de Médenine met à la disposition du consommateur son numéro de téléphone 75640697 pour information et réception des réclamations auprès de l’Administration Régionale du Commerce et du Développement des Exportations de Médenine, rue Mansour Al-Houch, deuxième étage.