Le directeur régional de l’Autorité nationale de sécurité sanitaire des produits alimentaires à Zaghouan, Jamal Enniver, a indiqué dans une déclaration à « WAT » aujourd’hui, jeudi 18 juillet 2024, que les intérêts de l’autorité ont saisi des quantités de tomates pourries pesant plus de 16 tonnes. qui ont été préparés pour être transférés dans le complexe de tomates de la région de Nador, premier producteur de tomates agricoles de la région.
Al-Naifer a indiqué que la saisie des quantités susmentionnées faisait suite à une campagne de surveillance de la production de tomates et à une inspection sur le terrain, à la suite de laquelle la quantité saisie s’est avérée impropre en raison de sa pourriture, ajoutant que son Le propriétaire avait l’intention de le transporter vers des usines de conversion dans l’un des États voisins.
La même source a également confirmé que les marchandises ont été complètement détruites après consultation des services responsables et coordination avec les structures compétentes, soulignant que les tomates de bonne qualité que le complexe se charge de sécher et d’exporter ne sont pas contrôlées et ne sont pas soumises à une structure spécifique. .
Dans un deuxième contexte, Al-Naifer a mentionné qu’une opération de surveillance des produits agricoles dans la même région a conduit à la saisie de 1.450 kilogrammes de menthe séchée non conforme aux normes de sécurité sanitaire, aux spécifications et à la réglementation en vigueur.
Il a souligné que, suite à 92 visites d’inspection au cours de la période récente, les intérêts de l’Autorité ont présenté un total de 8 échantillons provenant de réservoirs d’eau appartenant au territoire de la Société tunisienne d’exploitation et de distribution d’eau à Zaghouan, et 15 échantillons provenant d’usines d’embouteillage d’eau. dans la région (4 usines), et les résultats des analyses effectuées sur celles-ci ont prouvé leur sécurité, a-t-il ajouté, deux avertissements écrits ont été adressés à deux établissements touristiques suite à des violations répétées liées à la sécurité sanitaire.
