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Gigot de mouton farci (ain sbanyouriya )

de génération en génération, inlassablement. Ingrédients: un gigot de mouton désosser4 œufs500g de pommes de terre 100g de persil50g de gruyère 30g...

Movenpick Gammarth: Quand la Grèce s’invite à table

Le Movenpick Gammarth organise en partenariat avec l’Ambassade de Grèce en Tunisie , la semaine gastronomique Grecque au restaurant "The Breeze", du 26 au...

La fin d’une Tunisie tolérante?

Allez vous laisser une bande de traine savate, une bande de « repris de justesse » menés par des prédicateurs débordant de haine,...

Sfax comme vous ne l’avez jamais vu par l’artiste Soufiane Bakouri

La photographie comme mémoire, mais aussi comme trace de l’histoire d’une région, d’un peuple riche de ses mélanges de cultures. La région de Sfax,...

Grand Chapitre de Sousse, un rendez vous avec la gastronomie et...

La Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs, association mondiale de la gastronomie, baillage de Tunisie, annonce la tenue de son 6ème Grand Chapitre à...

En photos: La Tunisie au Salon ITB Asia 2017

Le Salon ITB ASIA 2017 qui s’est tenu du 25 au 27 Octobre 2017 à Singapour a tenu ses promesses, du moins pour la...

La Tunisie est-elle régie par les fatwas? Un retour à la...

Autrement dit une fatwa qui « hallelisera » l’argent sale de la corruption et des biens mal acquis pour faciliter les mariages !...

Rahma Megarech, directeur artistique d’El Firma: « Le lieu se tourne vers...

Le restaurant "El Firma" vient d’organiser sa première exposition " The 3rd Spoon" de l'artiste Coréenne Eusil Lee qui s'est déployé sur l'ensemble du lieu: restaurant, du bar,...

Musiqat 2016: Une autre belle cuvée

Le Centre des Musique Arabes et Méditerranéennes signe la nouvelle session de son incontournable festival "Musiqat". Cette année encore, la programmation convie à un voyage...

« 1000 thneya et thneya »: Le Kef, entre Hammam Mellègue, les saveurs...

Perché sur les hauteurs du nord-ouest de la Tunisie à 175Km de la capitale Tunis, le Kef est l'une des régions les plus connues...

La Tunisie gange 13 places selon l’Indice d’ouverture des visas en...

En collaboration avec la Commission de l’Union africaine et le Forum économique mondial (FEM), la Banque africaine de développement a lancé la seconde édition...

Mehdi Benedetto : « La découverte, c’est quand on travaille la...

Dans son atelier d’artisan à La Soukra, il fait lentement renaître l’œuvre du peintre autrichien Gustav Klimt. De ses doigts de magicien, il...

Royale daurade de Tunisie

Grise ou rose, la dorade est un poisson ! Avec un « au » / daurade, c’est carrément la royale qui est désignée ! Au delà de l’orthographe,...

Formation de broderie: La finesse chinoise et le savoir faire tunisien...

C'est à la faveur d'un programme d'échanges entre la Chine et la Tunisie qu'un programme de formation en broderie a été élaboré au centre...

1000 thneya et thneya: balades-autour-de-Dar Antonia à Sousse

C'est à la Vieille ville de Sousse que nous continuons notre virée, cette semaine. Après un passage à http://www.darantonia.com  et au Magic Eye 3D Museum,...

25 Septembre 2011 : mobilisation citoyenne au service de l’environnement!

Si durant l’ancien régime, ces considérations écologiques n’avaient pas l’air de titiller le tunisien, depuis le 14 Janvier, il semblerait que les citoyens...

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